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2009.12.02 厚揚げ焼き
宝塚市にて会社に勤める32歳、主婦&2歳児のママKayoです。

今日はとにかく簡単な、簡単レシピ。
でも、結構美味しいです!

---材料(2人分)---
厚揚げ 2~4枚
しょう油(だししょう油がお勧め) 適量
おろししょうが 適量
ネギ 適量
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1、厚揚げを、食べやすい一口大の大きさに切ります。

2、温めたオーブントースターにアルミホイルを引き、1の厚揚げを並べます。時々ひっくり返しながら、4~5分程度焼きます。多少焦げ目が付けばできあがり!
おしょう油にしょうが、ネギを散らして、つけながら食べます!

厚揚げ焼き

油抜きも何もしなくても、さっぱりしていて、厚揚げってこんなに美味しかったっけ?と思わせてくれます☆ぜひ時間ない時や、もう一品何か?という時にどうぞ!


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ということで、今日はここまで。
よければ、応援よろしくお願いします。
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