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宝塚市内の不動産会社に勤める32歳、主婦&2歳児のママKayoです。

今日は、アボカドのサラダ(グレープフルーツドレッシング)をもう一度!
実はすでにアップしているレシピなのですが・・・
旦那さんがまたまた作ってくれました。
今回は特に生ハムなんて豪華なものは無しなのですが、かなりおいしかったので、再度アップ!


前回の記事はこちら⇒アボカドのサラダ(グレープフルーツドレッシング)

---材料(2人分)--------
アボカド 半分
トマト 半分
オリーブオイル 大さじ2~3
グレープフルーツ 半分
バジル(乾燥のもの) 少々
塩 少々
クリームチーズ(お好みで)
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1、アボカドを半分に切ってくりぬいて、種とって、適当に角切り。トマトも一口大にきり、ボールに入れる。

2、グレープフルーツは半分に切って身だけほじくって1のボールに入れる。そこにオリーブオイル適当(大体大さじ2~3)に入れる。塩・バジルで味を調える。

3、皿に飾ったら、お好みでクリームトーズを添えて出来上がり!

ぜひ、グレープフルーツのドレッシングとアボカドやトマトを一緒に食べてください!!!
かなりおいしいです。
子供も大好きで、1人で食べまくってました。

アボカドのサラダ(グレープフルーツドレッシング)



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ということで、今日はここまで。
よければ、応援よろしくお願いします。
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